معاونت بهداشت

به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز،دکتر مهرداد شریفی معاون بهداشت و رئیس مرکز بهداشت استان خوزستان گفت: همزمان با افزایش دما در استان خوزستان، گرمازدگی به‌عنوان یکی از مشکلات شایع فصل گرم، سلامت بسیاری از شهروندان را تهدید می‌کند.

وی ضمن بیان اینکه؛ تغذیه مناسب نقش کلیدی در پیشگیری از این عارضه دارد، مهم‌ترین راهکارهای تغذیه‌ای برای کاهش خطر گرمازدگی را معرفی کرد:

 

 

آب‌رسانی مؤثر با میوه‌های آبدار

- هندوانه، خربزه، توت‌فرنگی و خیار منبعی غنی از آب و الکترولیت‌هایی چون پتاسیم، سدیم و منیزیم هستند که در حفظ تعادل مایعات بدن نقش مهمی ایفا می‌کنند.

 

 

نوشیدن مایعات، حتی پیش از احساس تشنگی

- بدن در گرمای شدید به مایعات بیشتری نیاز دارد؛ منتظر احساس تشنگی نمانید، بلکه به‌صورت مستمر آب بنوشید.

 

 

اجتناب از نوشیدنی‌های شیرین، بسیار سرد یا دارای کافئین

- نوشیدنی‌های شیرین و سرد ممکن است نه‌تنها مؤثر نباشند، بلکه موجب اختلالات گوارشی و از دست رفتن بیشتر آب بدن شوند. نوشیدنی‌های کافئین‌دار مانند قهوه، نوشابه، شکلات و چای پررنگ نیز خاصیت دیورتیک دارند و بدن را دهیدراته می‌کنند.

 

 

جایگزینی هوشمندانه نمک و مواد معدنی از دست رفته

- تعریق شدید باعث دفع نمک و مواد معدنی می‌شود. نوشیدنی ساده حاوی لیمو ترش و خاکشیر یا تخم شربتی، به‌ویژه برای افراد با فشار خون بالا یا دیابت، گزینه‌ای مناسب برای جبران این عناصر مهم است.

 

 

چند وعده غذایی سبک؛ نه سنگین و پرحجم

- غذاهای سنگین فرآیند گوارش را سخت‌تر کرده و دمای درونی بدن را افزایش می‌دهند. توصیه می‌شود غذاها به وعده‌های سبک و متعدد تقسیم شوند.

 

 

محدودیت مصرف گوشت قرمز و چربی‌ها

- مصرف بالای گوشت‌های قرمز و چربی‌ها تولید گرمای درونی را افزایش می‌دهد. کاهش این اقلام غذایی در روزهای گرم، به کنترل دمای بدن کمک می‌کند.

 

 

کنترل وزن؛ راهبردی فراتر از تابستان

- وزن بالا بر حفظ گرما و عدم تنظیم دمای بدن تأثیر دارد. بنابراین مدیریت وزن، راهکاری دائمی برای سلامت بدن محسوب می‌شود.

 

 

در پایان، توصیه کرد: از مصرف غذاهای چرب، سرخ‌کردنی‌ها، نوشابه‌های تیره‌رنگ، قهوه و پنیرهای پرچرب پرهیز شود تا بدن بتواند بهتر با گرمای محیط مقابله کند.