معاونت بهداشت

به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، ندا فرح بخش کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان گفت: یک مطالعه جدید از دانشگاه فنلاند شرقی برای اولین بار در جهان نشان می دهد رژیم غذایی سالم و ورزش منظم خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را؛ حتی در افراد با خطر ژنتیکی بالا کاهش می دهد و به عبارت دیگر، همه افراد بدون توجه به خطر ژنتیکی از تغییرات سبک زندگی سود می برند.

فرح بخش عنوان کرد: دیابت نوع 2 یک مشکل جهانی است. طبق گزارش فدراسیون بین المللی دیابت، IDF، از هر یازده بزرگسال در سراسر جهان، یک نفر مبتلا به دیابت است که دیابت نوع دو ، 90 درصد موارد را تشکیل می دهد.

وی با بیان اینکه، اضافه وزن، مصرف کم فیبر غذایی، مصرف زیاد چربی های اشباع شده و عدم ورزش از عوامل خطر مهم مرتبط با سبک زندگی هستند، افزود: در مطالعات قبلی نشان داده است که دیابت نوع 2 را می توان به طور موثر با تغییر سبک زندگی پیشگیری کرد، اما بررسی نشده است که آیا می توان از این بیماری حتی در افرادی که دارای انواع ژنتیکی متعددی هستند که آنها را مستعد ابتلا به دیابت نوع 2 می کند، جلوگیری کرد.

وی اظهار داشت: این طرح یک مداخله سه ساله در سبک زندگی بود و خطر ژنتیکی بر اساس 76 نوع ژن شناخته شده برای مستعد ابتلا به دیابت نوع 2 تعیین شد. در طول مداخله، نه شرکت کننده مطالعه و نه محققین نمی دانستند که شرکت کنندگان به کدام گروه خطر ژنتیکی تعلق دارند. همه کسانی که در مداخله شرکت کردند، راهنمایی های سبک زندگی یکسانی را دریافت کردند. مردان شرکت کننده در مداخله سبک زندگی توانستند به طور قابل توجهی کیفیت رژیم غذایی خود را بهبود بخشند. آنها مصرف فیبر غذایی خود را افزایش دادند، کیفیت چربی ها را در رژیم غذایی خود بهبود بخشیدند و مصرف سبزیجات، میوه ها و انواع توت ها را افزایش دادند. کاهش وزن نیز مشاهده شد .

کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان بیان کرد: دکتر ماریا لانکینن از دانشگاه فنلاند شرقی، می گوید: "این یافته ها همه را تشویق می کند تا تغییراتی در سبک زندگی ایجاد کنند که سلامتی را ارتقا می دهد."